Geniet van de bourgondische gastvrijheid

Geniet van de bourgondische gastvrijheid

Welkom bij restaurant ’t Proeflokaal in Maastricht!


  • Heerlijke gerechten met passie bereid

  • Gelegen bovenop de Dousberg

  • Gratis parkeren

Maastricht staat bekend om haar bourgondische gastvrijheid waar je in goed gezelschap heerlijk culinair kunt genieten. Bij restaurant ’t Proeflokaal vind je smakelijke gerechten voor een goed ontbijt, uitgebreide lunch of een smakelijk diner. Je bent van harte welkom!

Bekijk het menu

Preuven in Mestreech

Proeven in Maastricht; dat doe je bij restaurant en bar ’t Proeflokaal! Je geniet hier niet alleen van de lokale lekkernijen, maar ook van de Limburgse gastvrijheid. Of je nu graag een lekker visje eet, een heerlijk stuk vlees of de beste vegetarische gerechten; er is voor elk wat wils. ’t Proeflokaal Eten is een stijlvol restaurant waar je heerlijk kunt eten. Of breng een bezoek aan 't Proeflokaal Drinken: een sfeervolle bar voor een goede borrel. Het beste van beide werelden!

Reserveer nu

Proef de beste borrels bij ’t Proeflokaal

Bij ’t Proeflokaal in Maastricht kun je proeven wat er lokaal gebrouwen wordt. Op de kaart vind je onze favoriete Nederlandse, Belgische en internationale dranken. Geniet van de lekkerste abdij- en trappistenbieren, wijn uit de regio of lokaal gestookte gin. Laat je verrassen door allerlei heerlijke smaken!

Tip:

Bij mooi weer kun je niet alleen plaatsnemen in onze gezellige bar, maar ook op het zonnige buitenterras. Zit je liever in de schaduw? Dan wordt de gezellige all-weather tent jouw favoriete plekje! Hier is het ook in de avond goed vertoeven.

Tip:

Unieke ligging in het heuvellandschap

Je vindt ons restaurant ’t Proeflokaal op het meest luxueuze vakantiepark van Limburg: Dormio Resort Maastricht. Of je nu op het resort verblijft of niet, iedereen is bij ons van harte welkom! ’t Proeflokaal is gelegen bovenop de Dousberg en aan het bruisende Wilhelmus: dé ideale bestemming om tijdens je wandel- of fietstocht door het prachtige Limburgse heuvellandschap even te pauzeren voor een lekker ontbijt, goede lunch, smakelijk diner of een gezellige borrel.

Bekijk het menu

Bekijk de openingstijden van ’t Proeflokaal Eten & Drinken

Wil je ons restaurant of de bar bezoeken? Je bent van harte welkom!

Restaurant ’t Proeflokaal Eten:
Ontbijt: dagelijks van 08.00 uur tot 11.00 uur
Lunch: dagelijks van 11.00 uur tot 16.00 uur
Diner: dagelijks van 17.30 uur tot 23.00 uur (inloop tot 20.30 uur)

Bar ’t Proeflokaal Drinken:
Dagelijks van 11.00 uur tot 23.00 uur

Reserveer hier je tafel